100種類以上あるといわれる野菜に関する知識を習得すれば、普段の料理、仕事、趣味にと多くの場面で活かせるはずです。野菜に関する資格を決める時に大切なのは、それぞれの内容や活かし方を理解し、自分にとってベストなものを選ぶことです。 ここでは野菜…

お菓子作りは楽しいものですが、初心者のうちは失敗することも多いものです。一生懸命作ったお菓子が上手く出来上がらず、がっかりした経験をした人は少なくないでしょう。 お菓子作りは基本が大事！基本を守っていれば失敗はなくなるはずです。 １．材料選…