マクロビオティックは「玄米菜食」をメインとした考え方です。玄米と野菜を中心とした食事を続けることで、高い健康効果を実感することが可能です。 1.マクロビオティックの基本理論 ・身土不二(しんどふじ)と一物全体(いちぶつぜんたい) これはマクロ…
ワインについて表現するにはさまざまな言葉があります。そんな表現方法を覚えておけば、ワイン通として一目置かれるかもしれませんよ! 1.ワインの味を表現する味わいの要素 ・甘味 ワインはブドウの種類によって甘味に違いがあり、「甘口」「辛口」などと…
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