アスリートにとって1日3食の食事は非常に重要なものです。中でも朝食は、アスリートの体づくりやパフォーマンスの向上のためのカギを握っています。 ここではアスリートの朝食のとり方、ポイントについてご紹介します。 １．朝食では1000㎉程度のエネルギー…

雑穀とは現代においては主食以外に食べる穀物全般を指します。具体的にはヒエやアワ、キビ、ハトムギ、大豆、小豆などのことです。スーパーフードとして知られるキヌアも雑穀に含まれます。 そんな雑穀にはさまざまな魅力があるんです。 １．一度にたくさん…